Brasseurs

7 Peaks

Morgins, Valais

Robby et son épouse Corinne brassent ce précieux nectar dans la cuisine de leur chalet familial de Morgins en mettant une touche personnelle à chaque recette avec patience et passion.

Bartis

Saxon, Valais

Nos bières artisanales de qualité sont produites dans notre brasserie à Saxon avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Dans la mesure du possible, nous utilisons des produits régionaux et encourageons la collaboration locale.

BFM

Saignelégier, Jura

En cours d'études d'ingénieur en énologie, Jérôme Rebetez concocte ses premières bières dans la cuisine parentale. Enthousiasmé par ses créations, il décide de les présenter au concours "Swiss homebrewing Trophy". Les juges sont séduits et lui décernent le premier prix.

Docteur Gab's

Puidoux, Vaud

Telle une source inépuisable, la bière du Docteur Gab's jaillit d'une forte amitié. En janvier 2001, les premiers balbutiements de fermentation suscitent la curiosité et la motivation des trois compères.

Drunk Beard

Morrens, Vaud

Les ours c'est nous, un groupe de quatre personnages, les barbus c'est eux, les deux mecs mais aussi l'ours qui représente quand même le lieu magique où nous brassons cette bière, une ancienne boucherie.

Glouglou

Genève

Glouglou est née à Genève en 2012, après de longues années de recherches alchimiques en vinification, fermentation de fruits, fleurs, végétaux et céréales.

Hordeum

Lausanne, Vaud

Hordeum a vu le jour dans les caves de la mythique ferme de Rovéréaz. Chargé d'histoire, ce lieu bien connu des lausannois revêt une aura particulière qui se reflète dans la bière.

Jorat

Vulliens, Vaud

Par amour de la bière, notre devise est de fabriquer des produits de qualité de bout et bout grâce à notre savoir faire d'artisan. En quête d'authenticité, nous visons une clientèle fidèle de proximité avec qui partager nos valeurs.

Simmentaler

Lenk im Simmental, Berne

Au pied du massif du Wildstrubel dans le Simmental, les bières incomparables du Simmentaler Braumanufaktur sont fabriquées artisanalement à partir de variétés de malt et de houblon exquises, ainsi que d'eau de montagne fraîche.

Totally Beer

Genève

Il y a déjà quelques années, Anna et Fabricio, jeunes mariés, ont quitté la mégapole brésilienne de São Paulo, pour s’installer sur les rives du Léman. De cette aventure est née une brasserie mélant la tradition européenne avec la modernité et la détente brésilienne!

Virage

Plan-les-Ouates, Genève

La Brasserie du Virage est l'aboutissement de l'aventure collective de cinq amis passionnés par le brassage - Quentin, Jonas, Jamal, Thibaut et Livio.

White Frontier

Martigny, Valais

L'exploration est la ligne conductrice de notre brasserie, c'est ce qui nous inspire et nous pousse à en inspirer d'autres.